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Amélioration marge restaurant : 3 leviers concrets et mesurables

Amélioration marge restaurant : 3 leviers concrets et mesurables

Le 21/02/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 17/04/2026

L'amélioration de la marge d'un restaurant ne passe pas uniquement par une augmentation des prix.

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Témoignage Emmanuelle CHENAVAS - Cliente DionySols Pilotage et Gestion

Témoignage Emmanuelle CHENAVAS - Cliente DionySols Pilotage et Gestion

Le 16/04/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 16/04/2026

Emmanuelle CHENAVAS, entreprise de transport, témoigne : DionySols s'adapte aussi aux transporteurs. Pilotage précis, fichiers FEC, crise surmontée - et un conseiller à leurs côtés.

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Une recette structurée by DionySols, c'est quoi ?

Une recette structurée by DionySols, c'est quoi ?

Le 12/04/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 12/04/2026

Pertes réelles, poids comestible, marge recalculée automatiquement : découvrez ce que contient vraiment une recette structurée by DionySols.

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Témoignage Audrey MAIRIE -Utilisatrice de DionySols Pilotage &Gestion

Témoignage Audrey MAIRIE -Utilisatrice de DionySols Pilotage &Gestion

Le 30/01/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 10/04/2026

30/01/2026 - Audrey MAIRIE est gérante de l'hôtel-restaurant Le Relais du Bas Limousin.
Dans cet article, elle partage son parcours, les difficultés rencontrées et la manière dont le pilotage économique lui a permis de transformer une activité fragilisée en une entreprise pérenne.

#Restauration #Marge #Pilotage #DionySols

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Plus de 1 600 recettes professionnelles directement dans DionySols

Plus de 1 600 recettes professionnelles directement dans DionySols

Le 25/03/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 07/04/2026

Un catalogue structuré de recettes de cuisine, de boulangerie & patisseries...pour gagner du temps, maîtriser vos coûts et décider avec clarté.

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+ de 2 500 recettes, 1 mois gratuit : DionySols fête 9 ans avec vous

+ de 2 500 recettes, 1 mois gratuit : DionySols fête 9 ans avec vous

Le 01/04/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 01/04/2026

DionySols lance 2 500 recettes professionnelles et 1 mois d'essai gratuit pour ses 9 ans. Boulangers, bouchers, traiteurs, restaurateurs : testez dès le 1er avril.

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Norme NF525 : qui est réellement concerné et dans quels cas ?

Norme NF525 : qui est réellement concerné et dans quels cas ?

Le 30/01/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 31/03/2026

La norme NF525 est devenue, en quelques années, un sujet anxiogène pour de nombreux dirigeants. Beaucoup entendent aujourd'hui que tout logiciel encaissant des clients devrait être certifié, ou que tout site internet qui vend à des particuliers doit être NF525.

La réalité juridique est plus subtile.

Entre logiciel de caisse, logiciel de facturation, e-commerce, paiements bancaires et obligations fiscales, les frontières sont souvent mal comprises - parfois même mal expliquées.

Voici une lecture claire et opérationnelle de la situation.

#NF525 #TVA #LogicielDeCaisse #CertificationNF525 #ConformiteFiscale #BOFiP #CGI #Facturation #LogicielDeFacturation #Encaissement #Ecommerce #PaiementEnLigne #CarteBancaire #PrestataireDePaiement #Stripe #TPE #PME #Commerce #Restauration #MetiersDeBouche #ExpertComptable #GestionEntreprise

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Gestion restauration multisites : le témoignage du réseau 1055

Gestion restauration multisites : le témoignage du réseau 1055

Le 28/02/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 28/02/2026

Logiciel de gestion restauration multisites : découvrez comment le réseau 1055 centralise ses données, automatise ses commandes et stabilise ses marges à 74-75 % grâce à DionySols Pilotage et Gestion.

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Logiciel gestion traiteur : pilotez production et devis

Logiciel gestion traiteur : pilotez production et devis

Le 18/02/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 27/02/2026

Logiciel gestion traiteur pour devis, production, stocks et facturation. Pilotez votre rentabilité et gagnez du temps avec DionySols.

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Janvier 2026 : tour d'horizon des principaux changements

Janvier 2026 : tour d'horizon des principaux changements

Le 20/01/2026 par Nathalie AUZIE - LANA CONSEIL - Partagé par Serac PME le 31/01/2026

Janvier 2026 : tour d'horizon des principaux changements impactant les entreprises

Le mois de janvier est traditionnellement celui des v½ux... mais aussi celui où les entreprises découvrent une longue liste de changements réglementaires à intégrer rapidement dans leur gestion quotidienne.

Revalorisations, nouvelles obligations sociales, dispositifs supprimés ou réformés : aucune approximation n'est permise. Voici un récapitulatif des principales évolutions à connaître au 1er janvier 2026.

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Nos services d'accompagnement en appels d'offres

Nos services d'accompagnement en appels d'offres

Le 05/01/2026 par - LANA CONSEIL - Partagé par Serac PME le 05/01/2026

Nos services d'accompagnement en appels d'offres

Répondre efficacement à un appel d'offres public ou privé ne se limite pas au respect des formalités. Cela nécessite une méthodologie rigoureuse, une stratégie adaptée, et une compréhension précise des attentes des acheteurs.

Notre cabinet accompagne les entreprises à chaque étape du processus, avec une approche sur mesure, pragmatique et orientée performance.

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DionySols 2026 - Bonne année et meilleurs v½ux

DionySols 2026 - Bonne année et meilleurs v½ux

Le 01/01/2026 par DionySols - Partagé par Serac PME le 02/01/2026

DECIDER AVEC CLARTE, PILOTER AVEC LUCIDITE

Une nouvelle année charnière pour le pilotage, la digitalisation et la gestion de production

Chaque début d'année est un moment particulier pour un chef d'entreprise.
Un moment où l'on regarde ce qui a été accompli, mais surtout où l'on se projette.
Un moment de vérité, loin des discours marketing et des promesses creuses.

Chez DionySols, 2026 ne s'annonce pas comme une année "de plus".
Elle s'annonce comme une année charnière, à la croisée de trois enjeux majeurs pour les TPE et PME :

  • le pilotage réel de l'entreprise,
  • la digitalisation intelligente des données comptables,

et la montée en puissance de la facturation électronique et de la gestion de production connectée.

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2025 DionySols : une année de construction qui se termine

2025 DionySols : une année de construction qui se termine

Le 25/12/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 30/12/2025

Joyeux Noël et bonne fêtes de fin d'année

En 2025, nous avons volontairement pris le temps de construire en profondeur.

Construire un outil qui :

  • ne se contente pas de constater le passé,
  • mais éclaire le présent,
  • et aide à décider pour l'avenir.

Pendant que beaucoup parlent d'outils "magiques", nous avons choisi une autre voie :
celle du pilotage compréhensible, incarné, utilisable au quotidien.

#DionySols #PilotageDEntreprise #TPE #PME #Artisans #Gestion #Comptabilite #FEC #Entrepreneurs #MonConseillerTPE

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Nouveautés DionySols Novembre 2025

Nouveautés DionySols Novembre 2025

Le 21/11/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 18/12/2025

DionySols accélère : recettes infinies, intégration express et nouvelles performances pour les métiers de bouche. Chefs d'entreprises des métiers de bouche et de la restauration, votre temps vaut de l'or - nous vous accompagnons dans cette démarche. Pour vous Servir...

Chefs d'entreprises des métiers de bouche et de la restauration, votre temps vaut de l'or - nous vous accompagnons dans cette démarche. Pour vous Servir...
Dans un environnement où la rapidité d'exécution, la précision et la maîtrise des coûts sont essentielles, DionySols Pilotage et Gestion poursuit un objectif clair : offrir une expérience client d'excellence. Notre solution évolue constamment pour simplifier votre quotidien et renforcer la performance de votre entreprise. Grâce à notre écosystème connecté - notamment via nos liaisons API avec des partenaires premium comme L'Addition, Transgourmet et mysolutionsWEB - nous franchissons une nouvelle étape : imbrication de recettes sans limite, intégration accélérée et corrections massives automatisées.

#metiersdebouche #restauration #boucherie #traiteur #patisserie #boulangerie
#gestion #pilotage #dionysols #mysolutionsWEB #coutmatiere #recettes
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Module Commande Fournisseur DionySols - Nouveauté 2026-02

Module Commande Fournisseur DionySols - Nouveauté 2026-02

Le 15/12/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 16/12/2025

De la livraison réelle à la valorisation du stock, enfin une chaîne complète et fiable - Commandes fournisseurs, livraisons, stocks et comptabilité : DionySols finalise le pilotage achats de bout en bout

Introduction

Commandes fournisseurs, stocks, factures et comptabilité sont encore trop souvent traités séparément dans les TPE et PME. Les conséquences sont connues : stocks approximatifs, marges mal maîtrisées, écarts de prix non détectés et une comptabilité déconnectée de la réalité opérationnelle.
Avec la finalisation de son module de commande fournisseur, dont la sortie en production est prévue début février, DionySols franchit une étape majeure. L'objectif est clair : reconstruire une chaîne fournisseur complète, cohérente et exploitable, depuis la commande jusqu'à l'écriture comptable FEC, en s'appuyant sur des données réelles et vérifiables.
Pour vous Servir...

#PilotageEntreprise #GestionStock #StockReel #Rentabilite #DirigeantTPE #MetiersDeBouche #Restauration #GestionAchats #Marge

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Entre le bilan et le pilotage, il y a DionySols

Entre le bilan et le pilotage, il y a DionySols

Le 26/10/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 01/12/2025

Découvrez comment DionySols transforme les données comptables en indicateurs vivants, pour passer du simple constat à la vraie décision.

Entre le bilan et le pilotage, il y a DionySols. Parce qu'un chef d'entreprise ne se contente pas de regarder dans le rétroviseur, DionySols relie la comptabilité à la gestion opérationnelle. Là où le bilan décrit ce qui s'est passé, le pilotage montre ce qui se passe - et ce qui va se passer. Grâce à l'import du FEC, au suivi mensuel du résultat, aux écarts entre prévisionnel et réalisé, DionySols fait vivre vos chiffres. Le dirigeant gagne en autonomie, en vision et en réactivité. Voici comment cet outil devient le pont entre le passé comptable et la performance à venir.

#PilotageEntreprise #Comptabilité #Bilan #DionySols #Digitalisation #TPE #Gestion #FEC #TableauDeBord #Conseil #Prévisionnel

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Témoignage de Hervé DENORME - Conseiller en pilotage de TPE/PME

Témoignage de Hervé DENORME - Conseiller en pilotage de TPE/PME

Le 12/09/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 28/11/2025

Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Hervé DENORME

Dans cet article, Hervé DENORME, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.

DionySols #Témoignageconseiller #monconseillerTPE #Accompagnementdudirigeant

 

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Boucherie - charcuterie : quels indicateurs pour une gestion rentable

Boucherie - charcuterie : quels indicateurs pour une gestion rentable

Le 13/10/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 26/11/2025

Optimisez vos marges avec un pilotage précis des pertes matière et des rendements de transformation

Optimisez vos marges avec un pilotage précis des pertes matière et des rendements de transformation. En boucherie comme en restauration, chaque gramme compte. Pourtant, peu d'artisans surveillent réellement les rendements de découpe ou le taux de perte matière entre l'achat et la vente. Ces indicateurs techniques sont pourtant essentiels pour piloter efficacement votre rentabilité. Dans cet article, découvrez pourquoi le suivi du rendement matière n'est pas réservé aux industriels, comment identifier les bons indicateurs, et comment DionySols vous aide à visualiser en quelques clics ce que vous gagnez... ou ce que vous perdez.

#rentabilité #artisan #restauration #marges #boucherie #DionySols

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Témoignage de Yoann GAROT - Conseiller en pilotage de TPE/PME

Témoignage de Yoann GAROT - Conseiller en pilotage de TPE/PME

Le 18/11/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 22/11/2025

Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Yoann GAROT

Dans cet article, Yoann GAROT - GAROT CONSEILS ET GESTION, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.

#Témoignageconseiller #monconseillerTPE #Accompagnementdudirigeant

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Facturation électronique 2026-2027 : qui est concerné ?

Facturation électronique 2026-2027 : qui est concerné ?

Le 08/09/2025 par DionySols - Partagé par Serac PME le 29/10/2025

Artisans, TPE, PME : comprendre vos obligations pour éviter pièges et sanctions sur la prochaine réforme facturation électronique à venir...en prenant aussi votre temps...

La facturation électronique deviendra obligatoire entre 2026 et 2027 pour toutes les entreprises assujetties à la TVA. Prévue par l'article 153 de la loi de finances 2020 et précisée par l'ordonnance n°2021-1190 du 15 septembre 2021, elle vise à lutter contre la fraude à la TVA et à moderniser la gestion comptable. Mais toutes les entreprises ne sont pas concernées de la même façon ni au même moment. Cet article détaille le calendrier, les obligations BtoB (professionnel vers professionnel) et BtoC (professionnel vers particulier), les sanctions, et les abus commerciaux à éviter, afin que chaque artisan ou TPE sache exactement à quoi s'en tenir progressivement.

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